Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки / Белокочанная капуста / Салат из капусты с яблоками

Салат из капусты с яблоками

11


Салат из капусты с яблоками - свежий и полезный. Хорош и для тех, кто мясо любит, и тем, кто его не ест. Отлично подходит при похудении. Яблочки берите кислые, капусту - любую.

Описание приготовления:

На основе свежей капусты можно приготовить кучу разных салатов. Мне очень нравится салат с яблоками и капустой. При этом, я его делаю как с белокочанной, так и с фиолетовой и пекинской капустой. Поэтому каждый раз он выходит новым. К тому же, я люблю экспериментировать с сортами яблок и другими экспериментами. Можно в салат из капусты и яблок добавить сельдерей, болгарский перец, чили и др. Главное - не бояться экспериментировать. Заправлять такой салат можно как растительным маслом, так и майонезом.
Как приготовить салат из капусты с яблоками?
1. Капусту мелко нашинкуйте и отожмите руками. Пусть пустит сок.
2. Яблоко, стебель сельдерея промойте. Сельдерей тонко нарежьте. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими полосками.
3. Луковицу очистите, нарежьте тонкими полукольцами.
4. Петрушку промойте, просушите бумажным полотенцем и мелко нарубите.
5. Все нарезанные ингредиенты смешайте в миске.
6. Приготовьте заправку. Для этого в мисочке смешайте уксус, соль, сахар и растительное (лучше - оливковое) масло. Заправьте салат полученной смесью и перемешайте.
Подавайте в качестве гарнира к основным блюдам или как самостоятельную легкую закуску.
Приятного аппетита!
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста  — 500 Грамм (Белокочанная, пекинская или фиолетовая.)
  • Яблоко — 1 Штука
  • Сельдерей (стебель) — 1 Штука (Можно не использовать.)
  • Лимонный сок — 1-2 Ст. ложек (Можно заменить на 9-проц. уксус.)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу
  • Луковица (фиолетовая) — 1/4 Штуки (Можно не использовать.)
  • Петрушка — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат из капусты с яблоками:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 7

Похожий видеорецепт "Салат из капусты с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Желе Золотая осень
Салат хе с рыбой
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Капуста провансаль со свеклой
Салат желейный, слоеный


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса

Конкурс книги рекордов гиннеса